สำหรับคนที่ชื่นชอบทำขนมเค้กหรือขนมปัง คงคุ้นเคยกับขั้นตอนการทำเป็นอย่างดีไม่ว่าจะชั่งตวงส่วนผสม นวดและตีแป้ง จากนั้นก็เข้าเตาอบตามอุณหภูมิและเวลาที่เหมาะสม แต่สำหรับมือใหม่แทบจะรับประกันได้เลยว่าขนมถาดแรกนั้นคงยากที่จะคะเนรสชาติที่ออกมา Spray Cake เป็น Concept การออกแบบและคิดค้นของ John McCallum นักศึกษาอายุ 20 ปีจาก Harvard ที่คิดว่าถ้านำส่วนผสมสำหรับทำเบเกอรี่มาบรรจุใส่ในกระป๋องอัดลม ตามที่เราเห็นในชีวิตประจำวันทั่วไป มาใช้ในการทำเค้กที่ไม่ต้องมาชั่ง ตวง นวด รอเวลาให้แป้งฟูได้ที่ แต่แค่เขย่ากระป๋อง ฉีดลงบนถาดหรือแม่พิมพ์แล้วก็เข้าเตาอบเท่านั้น ผลจะเป็นอย่างไรลองดูวีดีโอด้านล่างนี้กันครับ
ที่มา [Boston Globe]
